端午節(jié)，為每年的農(nóng)歷五月初五，愛國詩人屈原在該日抱石跳淚羅江自盡，統(tǒng)治者為樹立忠君愛國標(biāo)簽將端午作為紀(jì)念屈原的節(jié)日。

 端午節(jié)與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國民間的四大傳統(tǒng)節(jié)日。

 端午節(jié)賽龍舟，一項(xiàng)重要活動(dòng)，在中國南方十分流行，尤其是廣東地區(qū)，廣東地區(qū)稱之為扒龍舟。

它最早當(dāng)是古越族人祭水神，或龍神的一種祭祀活動(dòng)，其起源有可能始于原始社會(huì)時(shí)期。 

賽龍舟歷史悠久，已流傳兩千多年，是中國民間傳統(tǒng)水上體育活動(dòng)項(xiàng)目，多是在喜慶節(jié)日舉行，是多人集體劃槳競賽。

 端午節(jié)的早晨，家家吃粽子紀(jì)念屈原，一般是前一天把粽子包好，夜間煮熟，早晨食用。

 包粽子用的葉子主要是用河塘邊盛產(chǎn)的嫩蘆葦葉，也有用竹葉的，統(tǒng)稱粽葉。

 粽子的傳統(tǒng)形式為三角形，一般根據(jù)內(nèi)瓤命名，包糯米的叫米粽，米中摻小豆的叫小豆粽，摻紅棗的叫棗粽；棗粽諧音為“早中”，所以吃棗粽的最多，寓意，在讀書的孩子吃了可以早中狀元。

 過去讀書人參加科舉考試的當(dāng)天，早晨都要吃棗粽，至今中學(xué)、大學(xué)入學(xué)考試日的早晨，家長亦要做棗粽給考生吃。 

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